Gomba/Nem ehető gombák/Törékeny galambgomba


Gombák

Törékeny galambgomba

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajtákEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Törékeny galambgomba
Törékeny galambgomba


Törékeny galambgomba
(Russula fragilis, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan gombafaj. Magyarországon gyakori. Lomberdőkben (gyakran tölgy alatt), ritkán fenyvesekben fordul elő, általában nedves, árnyákos élőhelyen. Júniustól decemberig terem.

A törékeny galambgomba a galambgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában elterjedt, lomberdőkben élő gombafaj.


Kalap

2-5 (7) cm széles, világos- vagy sötét-ibolyás, több vöröses és kevesebb zöldes árnyalattal, közepe sötétebb, barnás-feketés is lehet, de olívaokkeresre is kifakulhat, felülete idősen matt, széle idővel röviden bordás.

Lemezek

fiatalon fehérek, majd tejföl sárgásak, élük gyakran finoman fűrészes.

Tönk: fehér.

Hús

fehér, törékeny, puha, gyümölcsillatú, égetően csípős ízű.

Előfordulás

júniustól decemberig; lomb- és vegyes erdőben, elsősorban tölgy alatt; hazánkban gyakori gombafaj.


Hasonló fajok

- azúrkék galambgomba,
- jodoformszagú galambgomba,
- papagáj-galambgomba,
- Sokszínű galambgomba (Russula versicolor)



Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Törékeny galambgomba témájú médiaállományokat.