Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Vágott hús egybesütve
Vágott hús egybesütve szerkesztés
Elkészítése:
Ugyanúgy készül, mint a fenti, csak pogácsát nem készítünk, hanem egyben hagyjuk, s úgy tesszük forró zsírba, tetejét tojással megkenjük, és sűrű locsolás mellett pirosra sütjük.