Szakácskönyv/Növények/Cukkini/Cukkini leves

Recept mérete: 775 bájt

Szakácskönyv

Cukkini leves

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Cukkini leves

Hozzávalók

  • 2 kisebb cukkini
  • 1 nagyobb krumpli
  • 1 zöldségleves kocka
  • szójaszósz
  • 1 l víz

Elkészítés:

A cukkinit jól megmosom, a végét levágom és hámozás nélkül összedarabolom.
A krumplit meghámozom, és felteszem együtt főzni. Belerakom a zöldségleves kockát, ha megfőtt összeturmixolom.
Találáskor egy kis szójaszósszal meglocsolom, megszórom egy kis metélőhagymával.