Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Római saláta 2.

< Szakácskönyv

Recept mérete: 920 bájt

Szakácskönyv

Római saláta 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Római saláta 2

(fokhagymás kecskesajttal) 656 KJ / adag

Hozzávalók:

  • 1.5 db Saláta római
  • 80 g Póréhagyma
  • 12 g fokhagyma
  • 0.04 olaj
  • 12 g tengeri só
  • 0.02 l citromlé
  • 80 g kecskesajt

Elkészítése:

A salátát ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a szeletekre vágott pórét, meglocsoljuk citromlével, és olajjal, majd összekeverjük. A kecskesajtot 1*1 cm-es kockákra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, zúzott fokhagymával fűszerezzük, olajjal meglocsoljuk, és összekeverjük. A salátát a sajttal összekeverve tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Római_saláta_2.&oldid=248168”