Szakácskönyv/Tévedések/A/A hús károsítja a vesét

Tévedések

A hús károsítja a vesét


Különböző húsfélék
A hús károsítja a vesét


Tévhit: A nagy mennyiségű hús fogyasztása károsítja a vesédet és a májadat, köszvényt és vesekövet okoz

A szükséges fehérje (hús) mennyisége egyénenként változó és a korral csökken.
De pl.: egy aktív sportos életet élő embernek jóval nagyobb mennyiségre van szüksége, mint egy ülő munkát végzőének, akár 2-3-szor nagyobb mennyiséget is tolerál a szervezete anélkül, hogy bármilyen káros mellékhatása lenne hosszú távon.