Más neve(i): Ágác-, ágácifa, ákác csipke, cédrusfa, kökörnifa, koronafa, magyarfa.
Felhasználható része(i):virág, kéreg
Virágzása május közepén, a megszokottnál melegebb időjárás esetén május első hetében, hűvösebb időjárás esetén június elején következik be. Május végén, június elején nyíló virágai kiváló alapanyagot biztosítanak a méhek számára.
Tartalmaz:→ A fehér akác flavonjai glikozidként kötött állapotban; Luteolin; R1 - OH, R2 - H; apignenin; R1 - R2- H; diosmetin; R1 - OH, R2 - CH3; acacetin; R1 - H, R2 - CH3 ~ A levelében flavonoidok (acacetin, apigenin, diosmetin, luteolin) mutathatók ki nagyobb mennyiségben. ~ Ezeket 7-O-β-D-glükuronopiranozil; (1 → 2)[α-L-ramnopiranozil; (1 → 6)]-β-D-glükopiranozid formájában köti meg. ~ Virágában robinin nevű flavonol fordul elő. Magja és hüvelye hőre elbomló toxalbumint (robint) tartalmaz.
Gyógyhatása(i): Köhögés, hurut, görcsoldó, enyhe hashajtó, gyomorsavtúltengés, székrekedés, gyomor- és bélfekély esetén használjuk.
→ Virágának főzete köhögéscsillapító, hurut, görcsoldó, enyhe hashajtó, gyomorsavtúltengés, székrekedés, gyomor- és bélfekély esetén használható.
→ A kéregfőzet gyomorsavtúltengés, gyomorvérzés, bélfekély ellen használatos gyógyszeralapanyag.(a kérge, magja mérgező)
→ Virágfüzére palacsintatésztába mártva, kirántva, porcukorral hintve különleges csemege.
Ajánlott napi adag: virágból 6 g.
Ellenjavallat: Az elnyílott, földre hullt virágot ne gyűjtsük! A kéreg fogyasztása után a lektinek által kiváltott mérgezések fordulhatnak elő. A kéreg alkalmazásában óvatosság ajánlott, robin és fazin nevű MÉRGEZŐ! fehérjéket is tartalmaz!