Más neve(i): japán vízitorma, japán zöld torma, vaszabi, wasabi
A keresztesvirágúak rendjébe és a káposztafélék családjába tartozó faj. Gyökerét fűszerként használják. Íze rendkívül csípős; Eredetileg hegyi folyók partján nőtt Japánban.
Tartalmaz:→ '
Gyógyhatása(i): Antioxidáns forrás és rákölő hatóanyagok (elsősorban emlő-, prosztata-, vastagbél-, tüdő-, hasnyálmirigy-, nyelőcső- és hólyagrák, illetve leukémia esetén). - Antibiotikum (általános fertőzések, szájhigiénia, orr- és arcüreggyulladás, fekélyek). - Antikoaguláns (véralvadásgátló, keringési zavarok, agyvérzés, arteroszklerózis/érelmeszesedés). - Gyulladáscsökkentő (asztma, ízületi gyulladás, allergia, anafilaxia). - Csontkalcifikálás (segít legyőzni/megelőzni a csontritkulást). Emésztésserkentő is.
Felhasználjuk:Számos jó tulajdonsága és gazdasági értéke miatt több kutatás indult meg más területeken is a gyógyszeriparon kívül. Ilyen például a kozmetikai ipar, amelyben a bőrbetegségekkel veszi majd fel a harcot.
Lásd még: A növényről Mit-mihez
