Más neve(i): kínai menta, kanadai menta, japán borsmenta, mezei menta
Az ajakosvirágúak rendjén belül az árvacsalánfélék családjába tartozó faj. :Honos K-Ázsiában, Kínában, Indokínában, Malajziában, Kanadában, USA-ban.
Tartalmaz:→ levélben 1-3% illóolaj, melyben a mentol elérheti a 80%-ot, továbbá menthon, izomenthon, carvomenthon, thujon, pinen, limonen, phellandren, santen, piperiton, piperitonoxid, piperitonepoxid, menthylacetát, thujen stb.
Gyógyhatása(i): szélhajtó, puffadást csökkentő (carminativum), izzadást kiváltó (diaphoreticum), illóolaj-előállítás (“japán borsmenta illóolaj”), mentolt részben eltávolítva nyerik a hivatalos, “csökkentett mentoltartalmú mezei mentaolaj” nevű illóolajat.