Más neve(i): papsajtmályva, közönséges mályva, kereklevelű mályva, papsajt
A mályva nemzetségbe tartozó növényfaj. Európában, Ázsiában, Észak-Afrikában honos, Egy- vagy többéves lágyszárú, gyomos társulásokban országszerte gyakori.
Tartalmaz:→ A levelek és a virág nyálkaanyagokat, kis mennyiségben cseranyagokat tartalmaz.
Gyógyhatása(i): forrázata belsőleg köhögés ellen toroköblítésre és bélhurutban bevonószerként; - külsőleg lágyító borogatásra. Egy laboratóriumi vizsgálatban gyomorfekély ellen hatásosnak bizonyult.
Felhasználjuk:A levelek, a fiatal hajtások és a magvak is fogyaszthatók. - A leveleket akár nagyobb mennyiségben is felhasználhatjuk salátákba, vagy meg is főzhetők. - Az éretlen magvak nyersen és főzve is ehetők. - A termésnek sajtíze van, innen a papsajt elnevezés. - Szárított leveleiből tea főzhető. - A levelek C-vitamint is tartalmaznak. - Cserzőanyagai összehúzó képességet kölcsönöznek neki. - Egyébként az erdei mályva felhasználásával megegyezik.
Lásd még: A növényről Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
