Kertészet/Fajtalisták/Szőlő fajták/Csókaszőlő
[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Csókaszőlő]]
Csókaszőlő
- A csókaszőlő a Kárpát-medencében őshonos kékszőlő. Régen vadfeketének és cigányszőlőnek is hívták.
Termesztési értéke
- A csókaszőlő kúpos kicsi fürtjei sötétkékek, néhol feketék. Ellenálló igénytelen fajta.
- Illatában piros bogyós gyümölcsök, szegfűszeg és egyéb édes fűszerek, málna és meggy. Közepes test, kerek sav, nagyon-nagyon iható, illatában gyönyörű gyümölcsösség és fűszerek. Hosszú utóíz.
- A kadarka elterjedése előtt festőszőlőként is használták. A török kor után a kadarkával házasították.
- A 2010-es évekre szinte kipusztult, a Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet génbankjában őriznek csókaszőlőmagokat a faj megmentése érdekében. A középkorban a Villányi-hegység területén termelték.
