Kertészet/Fajtalisták/Szőlő fajták/Helikon szépe
[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Helikon szépe]]
Helikon szépe
A Helikon szépe egy mag nélküli csemegeszőlő fajta.
Gyümölcs jellemzői
- közép nagy, laza fürt, közepes, megnyúlt, hosszúkás, aranysárga bogyó, húsa ropogós, íze kellemesen muskotályos
Ültetési ideje
- - szabad-gyökerű szőlőoltvány március-április, illetve október-november
- - konténeres szőlőoltvány márciustól novemberig
Oltvány jellemzői
- középerős növekedés, talaj és fekvés iránt nem igényes, jól szállítható
Érési ideje: szeptember eleje
Metszése
- A metszés célja egyrészt a művelési módnak megfelelő tőkeforma kialakítása, másrészt az éves rendszeres, kiegyenlített terméshozam biztosítása.
- A művelésmód többféle lehet attól függően milyenre alakítjuk a tőke törzsét, melyen a tőke hajtásait, vesszőit neveljük.
- A szőlő törzsét metszéssel alakítjuk ki céljainknak megfelelően, az így kialakított termőalapon végezzük el az éves metszést.
Többféle metszés lehetséges
- Rövid-csapos (3-5 rügy), fél szálvesszős (6-8 rügy), és szálvesszős (9 vagy több rügy) metszést különböztetünk meg.
- A metszésmódok helyes megválasztásával tervszerűen tudjuk irányítani a növény fejlődését, terméshozamát.
- Fontos szempont, hogy ne terheljük túl a tőkéinket, mert az károsan befolyásolja a minőséget, a következő évi termésmennyiséget, valamint a növény télállóságát.
- A szőlő metszése február-március hónapokban történjen.
Permetezése
- április végétől októberig 2 hetente, de esős időszakban akár hetente felszívódó és felszínen ható vegyszerekkel
Felhasználása: friss fogyasztás, lé, szörp, dzsem, befőtt, olaj, gasztronómia, kozmetika
- Magyar Wikipédia: Helikon szépe
