Kertészet/Fajtalisták/Szőlő fajták/Othello
[[Fájl:|bélyeg|jobbra|200px|Othello]]
Othello
- Az Othello észak-amerikai eredetű, kék bogyójú, jellegzetes vitis labrusca (rókaszőlő) mellékízű direkt termő szőlőfajta, a Vitis labrusca × Vitis riparia × Vitis vinifera keresztezéseiből származó hibrid.
- A labruska mellékízű fajták borát Magyarországon kereskedelmi forgalomba hozni már évtizedek óta tilos, ezért árutermelő ültetvényeken sehol sem találkozunk az Othello fajtával. Az érvényben lévő magyar Bortörvény[1] rendelkezése szerint a direkt termő fajta ültetvényeit 2000 végéig ki kellett vágni. Csak kiskertekben, étkezési szőlőként jelenik meg.
- A direkttermő megnevezés a filoxéra megjelenése óta használatos. A 19. század második felében a behurcolt kártékony rovar végigpusztította Európa szinte minden ültetvényét, teljesen átrajzolva az egyes borvidékek fajtaválasztékát
Termesztési értéke
- Tőkéje középerős növekedésű, közepes vagy bőtermő. Levele sárgászöld, sima, ötszögletű, hosszú tölcséres. Fürtje közép-nagy, gúla alakú, hengeres, tömött. Bogyói közép-nagyok, kissé megnyúltak, sötétkékek, erősen hamvasak piros húsúak, héjuk vastag. A kék szín nemcsak a bogyó héjában, hanem a húsában is megtalálható.
- Szeptember végén, október elején érik, de sokáig a tőkén tartható. Rothadásnak, fagyoknak, filoxérának ellenálló, de a szárazságot rosszul tűrő fajta.
- Bora rubinpiros, enyhén labruska ízű és illatú, csersavban gazdag asztali vörösbor.
- Magyar Wikipédia: Othello
- ↑ Bortörvény szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról, főbb előírások Archiválva 2018. október 15-i dátummal a Wayback Machine-ben, agraroldal.hu