Kertészet/Paprikafajták/Almapaprika
Almapaprika
Fajtajellemzők
- Folyton növő, lapított gömb alakú, sárgás-fehérből pirosra érő, csípős bogyója friss fogyasztásra, savanyításra és konzervipari feldolgozásra alkalmas, vastag húsú és enyhén csípős ízű.
- A teljes nagyság elérésekor, amikor már sárgás-fehér, de még a biológiai teljes érés előtt szedik le, frissen fogyasztva is ízletes, roppanó húsú, bő levű, de általában savanyítva fogyasztják.
- Kizárólag szabadföldi termesztésű fajta. A tő viszonylag alacsony, 35-50 cm magas, kehely alakú.
- Levelei világoszöldek, már palántakorban is jól felismerhetőek. A levél 7-8 x 3,5-4,5 cm nagyságú, hegyes alakú.
Vetés
- Április hónapban melegágyba
- Palántanevelési idő 30-40 nap hidegtől védve,
- A paprika meleg-, fény-, tápanyag- és vízigényes növény, ezért május közepe-vége felé a fagyosszentek után, május 20-30 között kell kiültetni.
- Porhanyós, jó vízelvezetésű talajra van szüksége, humuszban gazdag, napsütötte, szélvédett helyet igényel.
Tenyészideje
- szabadföldön 100-110 nap.
- Az első fogyasztásra alkalmas termés kb. 60-70 nap után szedhető.
ák|Paprikafajták]]