Wikikönyvek

Móra Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Sertéskaraj

< Móra Ferencné | Húsok | Sertéshúsok
Recept mérete: 334 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Sertéskaraj

Sertéskaraj

szerkesztés

Hozzávalók:

  • Sertéskaraj, rövid 1 kg,
  • zsír 15 dkg,
  • liszt 3 dkg,
  • só késhegynyi.

Elkészítése: Vékony szeletekre vágott karajt kiverünk, besózzuk, és forró zsírban kisütjük. Lehet sütés előtt lisztbe mártani.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Móra_Ferencné/Húsok/Sertéshúsok/Sertéskaraj&oldid=228482”