Móra Ferencné/Italok/Mandarin likőr
< Móra Ferencné | Italok
Mandarin likőr
Hozzávalók:
- Mandarin 10 db,
- szesz 2,5 dl,
- cukor 0,5 kg.
Elkészítése:
Tíz db mandarint apró kockákra vágunk, magvait kiszedjük, egy jól zárható üvegbe tesszük, öntünk rá 2,5 dl 96%-os szeszt és 1 dl vizet. Állni hagyjuk 7 napig, azután sűrű ruhám áttörjük, majd szűrőpapíron átszűrjük és hozzáadunk0,5 kg cukorból és 3 dl vízből készült szirupot.
Jól zárható üvegekben még 7 napig fűtött szobában állni hagyjuk.