Móra Ferencné/Körítések/Köménymagos burgonya
Köménymagos burgonya
Hozzávalók:
- Burgonya 1 kg,
- zsír, vagy vaj 10 dkg,
- köménymag 1 kk.,
- só 2 késh.
Elkészítése: A burgonyát tisztítás után megmossuk, feltesszük sós vízben főni, ha megfőtt a vizet leszűrjük, leöntjük forró zsírral, vagy vajjal. A sós vízbe tegyünk egy kávéskanál köménymagot.