Móra Ferencné/Krémek, fagylaltok/Gyümölcskrém
Gyümölcskrém
Hozzávalók:
- Tojássárgája 3 db,
- cukor 8 dkg,
- gyümölcsíz 4 ek.,
- zselatin 4 lap (?),
- tejszín 3 dl.
Elkészítése:
Három tojássárgáját 8 dkg cukorral habosra keverünk, hozzáadunk 4 ek. tetszés szerinti gyümölcsízt, a zselatint, 3 dl keményre felvert tejszínhabot.
Formába téve jégre állítjuk.