Móra Ferencné/Krémek, fagylaltok/Rizskrém
Rizskrém
Hozzávalók:
- Rizs 28 dkg,
- tej 1 l,
- porcukor 28 dkg,
- zselatin 3 lap (?),
- meggylikőr 1 pohárka.
Elkészítése:
A rizst 1 l tejben jó puhára főzzük, teszünk bele 28 dkg porcukrot, vaníliát, a feloldott szitán átszűrt zselatint, 1 pálinkáspohár meggylikőr, ezeket hidegre keverjük, fél l tejszínhabbal összekeverve, jégre állítjuk.
Kiborítva málna lével adjuk fel.