Móra Ferencné/Saláták/Burgonyasaláta más módon
< Móra Ferencné | Saláták
Burgonyasaláta más módon
Hozzávalók:
- Burgonya 1 kg,
- hagyma 2 db,
- ecetes víz 3 dl,
- só 2 késh.,
- cukor 3 kocka,
- olaj 2 kanál,
- bors 1 késh.
- paprika 1 késh.
Elkészítése: A héjában megfőtt és megtisztított burgonyát, ha kihűlt, vékony karikákra vágva megsózzuk, és a következőképpen egy tálra rakjuk: Egy sor vékony burgonya, egy sor vékonyra szelt hagyma, míg el nem fogynak.
Öntünk rá vízzel hígított cukrozott ecetet és olajat. Meghintjük borssal és paprikával.