Móra Ferencné/Tészták/Kifőtt tészták/Túrós gombóc más módon
Túrós gombóc más módon
Hozzávalók:
- Túró 60 dkg,
- tojás 4 db,
- vaj 6 dkg,
- dara 25 dkg,
- só 1 késh.,
- vaj 10 dkg,
- morzsa 3 dkg,
- tejföl 2 dl.
Elkészítése:
Teljesen úgy készül, mint az előbbi, csak liszt helyett darát veszünk, de ezt használat előtt 1 órával össze kell állítani, nem nagyon keményre, a habot főzés előtt tesszük hozzá.