Móra Ferencné/Tészták/Piskóták és omlettek/Piskóta tekercs

Recept mérete: 503 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Piskóta tekercs

Piskóta tekercs

Hozzávalók:

  • Tojás 8 db,
  • cukor 15 dkg,
  • liszt 8 dkg,
  • gyümölcsíz 10 dkg.

Elkészítése:

Nyolc tojássárgáját 15 dkg cukorral habosra keverünk, teszünk bele 8 dkg lisztet, 8 tojás kemény habját, kikent, lisztezett tepsibe tesszük, sütjük, ízzel töltjük, és felsodorjuk.