Móra Ferencné/Tészták/Zsírban sült tészták/Rizs kisütve
Rizs kisütve
Hozzávalók:
- Tej 1 l,
- rizs 0.5 kg,
- só 1 késh.,
- cukor 6 dkg,
- vanília 1/3 rúd,
- morzsa 15 dkg,
- tojás 1 db,
- zsír 25 dkg.
Elkészítése:
Főzünk tejbe rizst, jó keményre, kihűtjük, és úgy járunk el, mint az előbbivel.
Rizs kisütve, más módon
Elkészítése:
Teljesen úgy készül, mint az előbbi, csak a rizsből gombócot formálunk, közepébe gödröt mélyítünk, ide ízt teszünk, újra gömbölyítjük, és úgy járunk el vele, mint az előbbivel.