Móra Ferencné/Torták/Citrom-torta
< Móra Ferencné | Torták
Citrom-torta
Hozzávalók:
- Tojás 8 db,
- cukor 25 dkg,
- mandula 25 dkg,
- citromlé 1 db,
- vanília 1/4 rúd.
Elkészítése:
Nyolc tojássárgáját 25 dkg cukorral jó habosra keverünk, teszünk bele vaníliát, 25 dkg tisztított, darált mandulát, 1 citrom reszelt héját és levét, 8 tojás keményre vert habját.
Kikent és lisztezett formában sütjük, tetszés szerinti krémmel töltjük, és citromjéggel bevonjuk.