Móra Ferencné/Torták/Datolya-torta
< Móra Ferencné | Torták
Datolya-torta
Hozzávalók:
- Tojás 7 db,
- porcukor 25 dkg,
- mandula 12.5 dkg,
- cukrozott gyümölcs 25 dkg,
- datolya 25 dkg,
- ostya 1 tábla,
- tejszín 2 dl.
Elkészítése:
Hét tojás keményre felvert habjába teszünk 25 dkg porcukrot, 12.5 dkg tisztított, hosszúra vágott mandulát, 25 dkg apróra vágott cukrozott gyümölcsöt, 25 dkg hosszúra vágott, cukrozott datolyát, és ezeket összekeverjük.
A formát ostyával béleljük, lassú tűznél sütjük, ha kihűlt, vaníliás, cukros tejszínhabbal bevonjuk.