|
Metélőzeller
- (Apium graveolens, Syn: Apium graveolens var. silvestris forma secalinum)
- Más neve(i): -
A fajták a termesztés-nemesítés hatására különültek el az utóbbi kb. 2000 évben: a görögök még vadzellert használtak, és azt a petrezselyemmel csereszabatosnak tekintették. Az egyiptomiak kisebb mennyiségben már termesztették.
Metélő zeller
- Felhasználható része(i): levelét
A metélő zeller (Apium graveolens var. silvestris forma secalinum) lombja ásványi sókban és éterikus olajokban egyaránt gazdag. Külsőre eltér a másik két zellertől, de aki gumós vagy halványított zellert termeszt, annak az a levélszükségletét is biztosítja.
- A metélőzeller kiváló előveteménye a káposztaféléknek, elűzi a káposztalepkék hernyóit és a földibolhákat. A káposztával egy sorba is vethetjük, ha nem szedjük fel, zölden áttelel.
- Gyógyhatása(i): .
Ellenjavallat
- -
- Magyar Wikipédia: Metélőzeller
