Az árvacsalánfélék családjába tartozó kesernyés, aromás fűszer- és gyógynövény. Évelő örökzöld levelű illatos félcserje, régóta használt gyógy-, és fűszernövény. Honos DK-Európában, félcserje. Nálunk kerti dísznövény, de üzemi termesztése is megoldott.
Melegigényes. Közvetlen magvetéssel a tél beállta előtt vagy kora tavasszal szaporítható. A sortávolság 60 cm, a vetés mélysége 2-4 cm. Második évtől kezdve, júniusban, júliusban virágzik. A leveles hajtást vagy a lefosztott leveleket virágzás kezdete előtt gyűjtik és azonnal szárítják legfeljebb 400 C-on (beszáradás 4:1). Illóolajnyeréshez teljes virágzásban lévő állományt takarítanak be.
Tartalmaz:→ {{{1}}}
Gyógyhatása(i): Egyes kutatások szerint kivonata pozitív hatással lehet az emberi agy működésére (pl. a korai Alzheimer-kór esetén), de a vizsgálatokkal kapcsolatban felmerült módszertani aggályok miatt nem lehet határozott következtetéseket levonni. - Levelének (Salviae folium) forrázata illóolaj- és cseranyagtartalmánál fogva torokgyulladásra, szájbetegségek öblögetésére, belsőleg pedig izzadás, bélhurut ellen nagyon jó hatású. - Éjjeli izzadást csökkentő; légzőszervi gyulladások, hólyaghurut ellen. Antimikrobiális, gyulladásgátló, gingivitis, stomatitis esetén száj- és toroköblögetésre, izzadásgátló, gyógyfürdőbe aranyérbántalmak kezelésére, belsőleg gyomor- és bélhurut, hasmenés, hurutos megfázás esetén. - külsőleg sebek kezelésére, folyások öblítésére; egyes gége- és mandula megbetegedésre, - öblítőszerként szájüreggyulladásban. - Idegerősítő hatása is ismert.
Felhasználjuk: Más fűszerekkel használva érdekes ízt ad az ételnek. Fűszerezhetjük vele a zsíros húsételeket, de azok körítéseit is. A kacsa-, liba-, pulyka-, vadhúsok, hústöltelékek, máj, főtt és sült halak, pástétomok, sajtok, főtt tészták ízesítésére is kiváló. - Ültethetjük gyógynövénykertbe, napos rézsűre, nagyobb sziklakertbe, évelőágyba egyaránt, de akár napos parkolóöblök, járdaszegélyek beültetésére is használhatjuk. A homeopátia is felhasználja. Gyökér és virág a népi használatban kártevőirtó.
Ellenjavallat: Óvatosan használjuk. - A magas tujon-tartalom miatt az illóolaj hosszan tartó használata nem javasolt. - Szoptató anyáknak, terhes nőknek és alacsony vérnyomásúaknak a zsályatea ellenjavallt.