Növények/Növények gyógyhatása/P/Pipacs
< Növények | Növények gyógyhatása | P
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Növények gyógyhatása Ábécé szerinti tartalomjegyzék
|
.JPG)
Pipacs
- (Papaver rhoeas, Syn: -)
- (Drog(ok):Papaveris rhoeados semen, Papaveris rhoeados flos (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.))
- Más neve(i): pipacsmák, büdös mák, czúczik, lúdmák, pitypalatyvirág, veres mák, vad mák.
A pipacs vagy vadmák a boglárkavirágúak rendjébe, ezen belül a mákfélék családjába tartozó faj. Honos Eurázsiában, de világszerte elterjedt. Egyéves lágyszárú. Vetésekben, parlagokon országszerte gyakori, néha tömeges.
- Tartalmaz:→ virágban 0,06% izokinolin-típusú alkaloid rhoeadin, több társalkaloid, köztük a piros színt adó papaverrubinok, továbbá anthocyanidin-diglikozid mekocyanin, anthocyan-glikozid mecopelargonin, szaponin. Magban kb. 35% zsíros olaj
- Gyógyhatása(i): jó köhögéscsillapító és enyhe nyugtató hatású, teáját toroköblítésre használják, valamint alvászavarok ellen. A sziromlevél népgyógyászatban enyhe nyugtató és köptető, a magból a mákhoz hasonlóan zsíros olaj nyerhető.
- Felhasználjuk:Magját sütemények és saláták ízesítésére, salátaolaj készítésére használják. Leveleit nyersen vagy főzve fogyasztják (mint a spenótot), de csak a virágbimbók kifejlődése előtt. A növény magját, leveleit, kinyílt virágszirmait májustól augusztusig gyűjtik, ami nagy figyelmet igényel: a szirmokat nem szabad összetörni, mert elvesztik a színüket és fekete foltossá válnak. Vékony rétegben kiterítve, napfénymentes helyen szárítják. A szárítás során a szirmok elvesztik élénkpiros színüket és liláspirosakká válnak. Virágszirmait vörös ételfesték készítésére, szirupkészítésre használják. Régen bort is színeztek vele.
- Ellenjavallat: Gyermekeknél a friss hajtás mérgezési tüneteket okozhat!
Lásd még: A növényről
- Magyar Wikipédia: Pipacs
