Más neve(i): balzsamfű, balzsamka, fekete menta, téli saláta, vízitorma.
A vízi menta az ajakosvirágúak rendjébe és az árvacsalánfélék családjába tartozó faj. Elterjedési területe Európa, Ázsia és Afrika. Kerüli a nagyon hideg helyeket, például Európa északi részét és a sivatagos földrészeket is. Észak-Amerikába és Ausztráliába betelepítették. Évelő lágyszárú, mocsarakban, nedves mocsár- és lápréteken gyakori.
Tartalmaz:→ 0,3-0,8% illóolaj (kb. 35% linalool, 60% menthofuran, továbbá linalil-acetát, cineol, limonen, terpineol, pulegon, mentol, menton), kb. 7% cserzőanyag.
Gyógyhatása(i): Gyomor-, és bélzavarok, emésztőszervek megbetegedése esetén, görcsökben, felfúvódás, epezavarok megakadályozására, érzéstelenítő, pangáscsökkentő, fertőzésmegelőző. - Teája étvágygerjesztőnek, szélhajtónak, epeműködést serkentőként, húgyutak fertőtlenítésére, fejfájás ellen használható,vértisztító hatása van. - Torokbántalmak és rekedtség ellen gargarizálni, gyulladásokra borogatásként, valamint inhalálásra.
Lásd még: A növényről Mit-mihez
