Növények/Natúr gyógytea/Szegfűszeg

Recept mérete: 1467 bájt

Szakácskönyv

Szegfűszeg

Növények Népi gyógyászat Gyógynövények Gyógynövények hatóanyagai Gyógynövények gyűjtése Gyógynövény‐gyógyszer interakciók Gyógynövények Interakciós hatásai Gyógynövények felhasználása Gyógynövények adagolása Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Gyógyteák Gyógyborok Gyógyfürdők

A mirtuszfélék (Myrtaceae) családjába tartozó fűszernövény. A megszárított virágbimbókat hasznosítják. Hazánkban a szegfűszeg őrölt és egész formában beszerezhető.

Szegfűszeg

(Syzygium aromaticum, Syn: Caryophyllus aromaticus)

(Drog(ok): |Caryophylli flos | Caryophylli floris aetheroleum | | | | )

A növény még ki nem nyílt virágát használják gyógyászati célokra, amely illóolajat (eugenolt, eugenilacetátot), flavonoidokat, galluszsavat tartalmaz.

Az illóolaj antibakteriális és gyenge érzéstelenítő hatású. A szájüreg, gyomor és bélrendszer fertőtlenítésére alkalmazzák, de a szegfűszeg kiváló gyomorerősítő is.

Rovarcsípések okozta viszketések enyhítésére is megfelelő házi szer.

Szegfűszeg tea:

Daráljunk le vagy törjünk össze mozsárban 2-3 db szegfűszeget, majd fekete-teába keverve készítsünk belőle egy csésze (2,5 dl víz) teát.

Ízlés szerint cukrot, mézet adhatunk hozzá.

Ellenjavallt:

Nagy mennyiségben fogyasztva erős nyálkahártya irritációt válhat ki.