Wikikönyvek

Nemzetek/Erdély/Egyéb/Cukros saláta

< Nemzetek | Erdély

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Cukros saláta

Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Cukros saláta
Elkészítési idő; 30 perc

Hozzávalók:

  • 1 nagy fejes saláta,
  • só, cukor, ecet.

Elkészítés

A salátát alaposan megmossuk, kicsavarjuk, és kézzel kisebb darabokra tépjük. Egy tálban összekeverünk 3 dl. vizet 3-4 evőkanál cukorral, egy csipet sóval és 3 evőkanál ecetet. Jól dolgozzuk el.
A salátalevelekre öntsük rá a levet és tetejére szórjunk még kevés kristálycukrot. Hűtsük le.
Felhasználás: Igen finom kísérője a mártásos húsoknak, a csirkepaprikásnak, gombás eledeleknek, zaftos étkeknek.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Erdély/Egyéb/Cukros_saláta&oldid=274503”