Wikikönyvek

Nemzetek/Görögország/Egyéb/Gyors rizssaláta

< Nemzetek | Görögország

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Gyors rizssaláta

Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Görög rizssaláta

Elkészítése

Az ún. gyors fövő rizsből egy tasakkal az előírásnak megfelelően megfőzünk, majd tálra öntjük. Elkeverjük egy doboznyi levétől leszűrt, felszeletelt kínai gombával egy fél kilós, szintén a levétől leszűrt konzerv fehér babbal, meg egy fél kilós, zöld színű, levétől leszűrt, vágott konzerv zöldbabbal. Levesízesítő porral, csipetnyi kakukkfűvel, bazsalikommal, egy csokor összevagdalt petrezselyemzölddel fűszerezzük. és 1-2 evőkanálnyi borecettel, olajjal ízesítjük. Jól behűtve kínáljuk. Lásd még: Saláták
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Görögország/Egyéb/Gyors_rizssaláta&oldid=274662”