Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs

< Nemzetek | Kína | Ételek

Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs

Egyszerű-tekercs

Egyszerű-tekercs

Hozzávalók: 6 tekercshez

1 kg kínai kel,
2 kanál száraz fehérbor,
1 kávéskanál gyömbérpor,
1 kávéskanál ötfűszerpor vagy édeskömény,
1 kevés olaj,
ízlés szerint só.

Elkészítés:

A káposztát csíkokra vágjuk, kevés zsiradékon kissé megpirítjuk, a borral felengedjük, megfűszerezzük, és puhára pároljuk.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs&oldid=274676”