Sült rizs alaprecept
Hozzávalók: Adagonként
- 1 csésze főtt rizs,
- fél tojás,
- 1 csipet gyömbérpor,
- 1 kávéskanál szójamártás,
- ízlés szerint só,
- kevés olaj,
- esetleg zöldpetrezselyem , snidling, zöldhagymaszár, vagy egyéb zöldfűszer.
|
Elkészítés:
- A tojást a fűszerekkel felverjük, egy kevés olajon állandó keverés mellett megsütjük. Hozzátesszük a rizst (és a petrezselymet), felforrósítjuk. Tálaláskor megszórhatjuk snidlinggel vagy vékonyra vágott újhagymával.
Variációi úgy készülnek, hogy a rizsbe kiegészítőket keverünk az összesütés előtt - és a snidlinggel szórás mellett - vagy helyett - adhatunk mindenféle idénysalátát. Nagyon jó gyümölcssalátával.
|
