Nemzetek/Törökország/Egyéb/Török saláta

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Török saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet Levesek Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Török saláta Hozzávalók:

Elkészítés: Összekeverünk 25 deka félbevágott majd vékonyra szelt paradicsomot 20 deka meghámozott, vékony félholdakra vágott uborkával, két nagy fej félkarikákra vágott lila hagymával meg két csokor, szárával együtt apróra vágott zöldpetrezselyemmel, megsózzuk, és meglocsoljuk kevés borecettel, meg olívaolajjal. Meghintjük kevés majoránnával vagy az eredeti recept szerint: szurokfűvel, és néhány órára behűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek.