Nemzetek/Törökország/Italok/Citrom-serbet

< Nemzetek‎ | Törökország‎ | Italok

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Citrom-serbet

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet Levesek Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Citrom-serbet

Hozzávalók:

Elkészítés:

Cukorral édesített vizet forralunk úgy, hogy beletesszük 1-2 citrom fehér részétől megtisztított héját.

A citromok levét kinyomjuk, a vízhez adjuk, sáfrány sűrítménnyel ízesítjük, a citromok héját kivesszük, az ital behűtve kínáljuk.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Törökország/Italok/Citrom-serbet&oldid=369932”