A(z) „A Hét Szakácskönyve/Mártások” laptörténete

Eltérések kijelölése: jelöld ki az összehasonlítandó változatokat, majd nyomd meg az Enter billentyűt, vagy az alul lévő gombot.
Jelmagyarázat: (akt) = eltérés az aktuális változattól, (előző) = eltérés az előző változattól, a = apró szerkesztés

2022. november 22.

2022. október 28.

2022. július 25.

2022. július 4.

2022. július 3.

2022. május 22.

  • aktelőző 06:532022. május 22., 06:53KeFe vitalap szerkesztései 1 637 bájt +1 637 Új oldal, tartalma: „Kategória:A Hét Szakácskönyve '''Mártások''' {{idézet|'''Madeira-mártás''' : Friss zsírból vagy vajból készült jó barna rántást erős huslével finoman föleresztünk s egy egész hámozott hagymával, egy fél czitrommal és három deka czukorral elfőzünk. Két pohár madeirával még egyszer jól felfőzzük, egy csöppet megsózzuk s áttörjük. '''Hollandi mártás''' : 4 deka vajat 1 kanál liszttel, borssal, 1 kanál vajban párol…”