„Szakácskönyv/Meleg szendvics” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
443. sor:
A nagy gépsonkaszeleteket félbevágjuk; így 8 szeletet kapunk. Teflonserpenyőben a tojásokból tükörtojást sütünk (vigyázva, hogy szét ne folyjanak). A mindkét oldalán megpirított kenyérszeleteket vékonyan megvajazzuk, ráfektetünk egy sonkaszeletet, erre rácsúsztatunk egy tükörtojást. Megsózzuk, meghintjük törött borssal, pirospaprikával, megszórjuk a reszelt sajttal, és addig sütjük, amíg a sajt rá nem olvad a tetejére.
----
== Sörrel öntött melegszendvics ==
A szárazon megpirított szendvicskenyereket tedd egymás mellé egy kivajazott tepsibe, s mindegyikre tégy egy szelet sajtot. Tojást és sört keverj össze (fele-fele arányban), sózd, borsozd, adj hozzá reszelt szerecsendiót és ezzel öntsd le a szendvicseket, majd sütőben süsd azokat ropogósra.
----
| |||