Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
269. sor:
: Biztosan sokaknak hasznos lehetne, már én is gondoltam rá. [[user:KeFe| - Üdv. » KeFe «]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]]•[[WP:IRC|IRC]] 2010. március 13., 05:44 (CET)
 
A sombor készítésének egyszerű leírása a kísérletező kedvű borkészítőket sarkalhatja a nedű előállítására. Ilyen formán örülök, hogy leírtad, csakhogy ebből a leírásból pont azok az adatok hiányoznak, ami biztosítaná a minőségi bor készítését. Ezt én előre sejtettem és azért javasoltam, hogy a [[Szakácskönyv/Italok/Borok|szakácskönyvben]] helyezd el. Igaz, hogy én is elkövettem egy hibát, amikor az akácbort a Gyümölcsbor lapon elhelyeztem, mert az is hasonlóan gyenge leírása a készítésének és az eredménye nem garantálható. Iható, de nem minőségi bor készülhet belőle. A Gyümölcsbor lapon felsoroltak, az ott leírt technológiát betartva, garantáltan minőségi borokat eredményeznek. Több éves kísérletezés, tapasztalat gyűjtés után írtam le, majd a későbbi eredmények függvényében javítottam is azokat. A könyv ötlete sem tőlem származik, hanem a környezetemben élő gazdák kérésére írtam le (akkor még kezdetleges módon), mit hogyan kellene csinálni. Úgy gondolom megérte a fáradságot, mert nem csak a gyümölcsborok, hanem a szőlőborok minősége is javult a környezetemben (néhány kivételtől eltekintve). Ha neked van kedved még a kísérletezéshez, ajánlom figyelmedbe a [[Szakácskönyv/Italok/Borok#Rizsbor|rizsbor]] készítését. Elrontani sem lehet és kitűnő bort, sikerélményt kaphatsz általa. [[user:KeFe| - Üdv. » KeFe «]] [[Fájl:Kefe.gif|20px]] [[user_vita:KeFe|<small>vitalapom</small>]]•[[WP:IRC|IRC]] 2010. március 14., 07:42 (CET)