„Szakácskönyv/Sütemények/Kókuszos” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a Visszavontam 81.182.127.32 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 121811)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
129. sor:
 
'''Elkészítés:'''
Kitesszük magunk elé a keverőtálat, és belerakjuk a margarint, a cukrot és a vaníliás cukrot. A cukros vajat aztán robotgéppel kihabosítjuk, majd hozzádolgozzuk a géppel a tojássárgát. Azután egy másik edényben kimérjük a lisztet, majd belekeverjük a kókuszreszeléket, az őrölt gyömbért és megreszelve a zöldcitromzöld citrom héját.
A mazsolát felforraljuk annyi rumban, amennyi ellepi, majd szűrőben lecsöpögtetjük. Nem kell teljesen száraznak lennie, maradhat kicsit szottyos, akkor sütés után is puha lesz.
Gyorsan összeállítjuk a tésztát. A vajas masszához hozzádolgozzuk a kókuszlikőrt, majd hozzádolgozzuk a kókuszos lisztet, és miután az egészet összegyúrtuk, folpackba csomagoljuk, és irány vele a hűtő vagy a mélyhűtő.
144. sor:
* 1 csipet só
* 20 dkg margarin
* 3/4 pohár barnacukorbarna cukor
* 1/3 pohár kristálycukor
* 1 csomag vaníliás cukor
153. sor:
 
'''Elkészítés:'''
Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbónaszódabikarbóna keverékét. Végezetül a száraz serpenyőben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele.
Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé. Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig.
----