„Szakácskönyv/Fűszerek/Általában” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
6. sor:
== Mi a fűszer ==
[[Image:spices1.jpg|thumb|
<big>'''Mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, melyeknek valamely részét a bennük lévő hatóanyagok miatt,''' (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) '''ételeink elkészítéséhez, tartósításához használunk, - fűszereknek nevezzük.'''
|