„Szakácskönyv/Egyéb italok” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Phoney (vitalap | szerkesztései)
abszint helyesbítve a wiki-cikk alapján
9. sor:
{{TOC right}}
 
* '''Abszint''' = (Absinthe, Absinth) – az iparszerű szeszgyártás történetében egyik legmagasabb (legális), 6045-8083 %-os alkoholtartalommal előállított (zöld vagy színtelen) ital fehér ürömfű (artemisia absinthium), ánizzsalánizs ízesítettés édeskömény, ésvalamint egyéb fűszernövények, valamintalkoholos desztilláltázatának alkohol keverékepárlata. A XX. század elején (kábító-szerjellegűmérgező és additív káros hatásahatására miatthivatkozva) szinte az egész világon betiltották. AzA ezredfordulóramodern részbentudomány ezen vádakat megalapozatlannak találta, és ezredfordulóra rehabilitálták; ma már az Európai Unióban -és az Egyesült Államokban is forgalmazható, korlátozott, de az eredetihez hasonló tujontartalommal. -Történetét ismétnapjainkig forgalmazhatókíséri a tömeges, iparszerű hamisítás.
* '''Advokat''' = (Advocat, Avocat, Advocaat, Advokaat) – fűszeres gabonapálinkán alapuló holland tojáslikőr, alkoholtartalma min. 14 – 15 % (e kifejezést ma már általánosságban is használják a tojáslikőrök megnevezésére)
* '''Agmiral''' = Holland köménypárlat