„Szakácskönyv/Fűszersók” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
44. sor:
== Grillzöldség fűszersó ==
* Tengeri só,
*
* kardamom mag,
* őrölt fekete bors,
58. sor:
Felhasználási javaslat: A tasak tartalmát keverjük el 1-1,5 dl olajjal, és forgassuk meg benne a grillezni kívánt zöldségeket. Grillen vagy serpenyőben a megmaradt fűszeres olajjal locsoljuk meg és süssük készre.
----
== Magyaros fűszerkeverék ==
'''Hozzávalók:''' 1-1 mokkáskanál majoránna, bazsalikom, kömény és koriander, 4-4 mokkáskanál borsfű és kakukkfű, 5-5 mokkáskanál porított mustár és édes-nemes paprika, 7 mokkáskanál porított zeller, 10 mokkáskanál só.
----
| |||