„Szakácskönyv/Zsírban sültek/Fánkok” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
→uhjjjjjjjjvg: (új szakasz) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Visszavontam 79.121.4.59 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 129213) |
||
19. sor:
* 20 dkg friss eper,
* 10 dkg kristálycukor,
* 5 cl
* porcukor.
924. sor:
'''Elkészítése:''' Az anyagokból tésztát gyúrunk, késhát vékonyságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és három-négy pogácsát egymásra rakunk. A közepét ujjunkkal mélyen benyomjuk. A réteges pogácsák szélét három-négy helyen picit bevágjuk. Forró olajban kisütjük. Sütés közben a tészta kinyílik, mint a virág. A kisült darabokat porcukorral meghintjük, a "virágkelyhek" közepébe lekvárt csepegtetünk.
----
|