„Szakácskönyv/Palacsinta töltelékek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Visszavontam 87.242.18.9 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 129763) |
||
2. sor:
{{Szk-újrcpt}}<div style="{{Szk-doboz}}; {{Szk-szín}}; position:relative; text-align: left;">{{Szk-főcím}}
{{Szk-zsírban sültek}}
{{TOC right}}
== Almás töltelék ==
223 ⟶ 221 sor:
* 2 dl sűrű tejföl,
* 8-10 dkg porcukor,
* 1 teáskanál
* 1-2 teáskanál zsemlemorzsa.
255 ⟶ 253 sor:
Egy serpenyőben vajat olvasztunk, beletesszük a megtisztított, szeletekre vágott gombát meg a fokhagymát, és 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsöpögtetett spenótot, a szerecsendiót meg a krémsajtot, és ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Az egész tölteléket jól összekeverjük, és melegen tartjuk. A szokott módon megsütjük a palacsintákat, majd mindegyikre egy kanál tölteléket kenünk, és négybe hajtjuk. A megtöltött palacsintákat kivajazott jénai edénybe tesszük, meglocsoljuk olvasztott vajjal, megszórjuk reszelt sajttal, és néhány percre forró sütőbe tesszük.
Fagyasztott parajkrémet is használhatunk, csak
----
|