„Szakácskönyv/Táblázatok/Zsiradék” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
6. sor:
== Telített és telítetlen zsírsavak ==
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
::* '''Telített zsírsav:''' (pl. vajsav, kapronsav, laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav, sztearinsav.)▼
::* '''Egyszeresen telítetlen zsírsav:''' (pl. olajsav)
▲* '''Telített zsírsav:''' pl. vajsav, kapronsav, laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav, sztearinsav.
::* '''
{|| align="center" border=2
|
|+<center><big><b>A növényi olajok, állati eredetű zsiradékok, olajos magvak zsírsav összetétele:</b></big></center><br />
|-
|-align="center" border=1
38 ⟶ 35 sor:
|-align="center" border=1
|Mák ||13 ||14 ||73
|}<br />
{{Szk-lábléc}}
| |||