„Móra Ferencné/Húsok” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
22. sor:
[[/Pörköltek/Galambpörkölt|Galambpörkölt]] ·
[[/Pörköltek/Marhahús pörkölt-mártásban|Marhahús pörkölt-mártásban]] ·
== Angol húsok ==
[[/Angol húsok/Vesepecsenye|Vesepecsenye]] ·
[[/Angol húsok/Beefsteak|Beefsteak]] ·
37. sor:
[[/Angol húsok/Petrezselymes szelet|Petrezselymes szelet]] ·
[[/Angol húsok/Rakott bélszín|Rakott bélszín]]
== Marhahúsok ==
[[/Marhahúsok/Marhahúshengerek|Marhahúshengerek]] ·
[[/Marhahúsok/Bajor rostélyos|Bajor rostélyos]] ·
57. sor:
[[/Marhahúsok/Marhasült|Marhasült]] ·
[[/Marhahúsok/Gombás sült|Gombás sült]]
== Sertéshúsok ==
[[/Sertéshúsok/Vágott hús|Vágott hús]] ·
[[/Sertéshúsok/Vágott hús egybesütve|Vágott hús egybesütve]] ·
72. sor:
[[/Sertéshúsok/Tormás kolbász és oldalas|Tormás kolbász és oldalas]] ·
[[/Sertéshúsok/Fehérpecsenye töltve|Fehérpecsenye töltve]] ·
== Hurka és kolbász-félék ==
[[/Hurka és kolbász-félék/Májashurka|Májashurka]] ·
[[/Hurka és kolbász-félék/Májashurka székely módon|Májashurka székely módon]] ·
88. sor:
[[/Hurka és kolbász-félék/Füstölt fehérpecsenye|Füstölt fehérpecsenye]] ·
[[/Hurka és kolbász-félék/Aszpik|Aszpik]]
== Borjú és ürühúsok ==
[[/Borjú és ürühúsok/Marhanyelv tejfölös mártással|Marhanyelv tejfölös mártással]] ·
[[/Borjú és ürühúsok/Marhanyelv más módon|Marhanyelv más módon]] ·
107. sor:
[[/Borjú és ürühúsok/Pácolt ürü|Pácolt ürü]] ·
[[/Borjú és ürühúsok/Ürühúsos kása|Ürühúsos kása]]
== Szárnyasok ==
[[/Szárnyasok/Rántott csirke|Rántott csirke]] ·
[[/Szárnyasok/Egészben sült csirke|Egészben sült csirke]] ·
129. sor:
[[/Szárnyasok/Vagdalt pulykamelle|Vagdalt pulykamelle]] ·
[[/Szárnyasok/Töltött galamb|Töltött galamb]]
== Halak ==
[[/Halak/A hal tisztítása|A hal tisztítása]] ·
[[/Halak/Forrázott fogas|Forrázott fogas]] ·
143. sor:
[[/Halak/Ponty egészben sütve|Ponty egészben sütve]] ·
[[/Halak/Halkocsonya|Halkocsonya]]
== Rákfélék ==
[[/Rákfélék/Rákelőétel|Rákelőétel]] ·
[[/Rákfélék/Rákleves|Rákleves]] ·
[[/Rákfélék/Rák tojásmártással|Rák tojásmártással]]
== Vadak ==
[[Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné
[[/Vadak/Nyúl sütve|Nyúl sütve]] ·
[[/Vadak/Nyúl fasírozva|Nyúl fasírozva]] ·
| |||