„Móra Ferencné/Előételek/Zsemle puding” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv{{Szk-Móra-cím}}” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv]]{{Szk-Móra-cím}}
== Zsemle puding ==
'''Hozzávalók:'''
* Zsemle 6 db,
* tojás 6 db,
* tejföl 2 evőkanál,
* parmezán sajt 4 dkg,
* vaj 5 dkg,
* só 1 késh.
'''Elkészítése:'''
Vágjuk a zsemléket kockákra, tejjel nedvesítsük meg, a tojást jól verjük fel és öntsük a zsemlére. Tehetünk 2 kanál tejfölt is hozzá, és erősen vajjal kikent asztalkendőbe tesszük, és fél óráig főzzük.
Ha kész, tálra tesszük, forró vajjal leöntjük, és reszelt sajttal meghintjük.
----
| |||