„Móra Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Sonkás gombóc” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv{{Szk-Móra-cím}}” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv]]{{Szk-Móra-cím}}
== Sonkás gombóc ==
'''Hozzávalók:'''
* Zsír 5 dkg,
* tojás 2 db,
* sonka 10 dkg,
* morzsa 5 dkg,
* só késhegynyi.
'''Elkészítése:'''
Kevés zsírt 2 tojássárgájával elkeverünk, közé teszünk apróra vágott sovány főtt sonkát s a két tojásfehérje kemény habját. Zsemlemorzsával gombócnak összeállítjuk, és forró levesben lassan kifőzzük.
----
|