„Móra Ferencné/Zöldségfélék/Vizes uborka (télre)” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv {{Szk-Móra-cím}} {{TOC right}} == Vizes uborka == (télre) '''Elkészítése:''' Középnagyságú uborkát ruhával megmosunk, a rossz…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
33. sor:
 
Jól megforraljuk, s kihűlve az üvegekbe rakott uborkára öntjük.
----
 
== Boros uborka ==
 
'''Elkészítése:'''
 
A nagyon apró uborkát üvegbe rakjuk, és forralunk egy rész bort, egy rész vizet, egy rész ecetet.
 
Teszünk bele sót, és minden 3/4 literhez 1/4 kg cukrot. Felforraljuk, és teljesen kihűlve ráöntjük az uborkára.
 
Lekötjük, kigőzöljük, de amint forrni kezd, levesszük, és pokróccal letakarva hagyjuk kihűlni.
----