„Móra Ferencné/Zöldségfélék/Vizes uborka (télre)” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv {{Szk-Móra-cím}} {{TOC right}} == Vizes uborka == (télre) '''Elkészítése:''' Középnagyságú uborkát ruhával megmosunk, a rossz…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
33. sor:
Jól megforraljuk, s kihűlve az üvegekbe rakott uborkára öntjük.
----
== Boros uborka ==
'''Elkészítése:'''
A nagyon apró uborkát üvegbe rakjuk, és forralunk egy rész bort, egy rész vizet, egy rész ecetet.
Teszünk bele sót, és minden 3/4 literhez 1/4 kg cukrot. Felforraljuk, és teljesen kihűlve ráöntjük az uborkára.
Lekötjük, kigőzöljük, de amint forrni kezd, levesszük, és pokróccal letakarva hagyjuk kihűlni.
----
|