„Szakácskönyv/Sütemények/Muffinkészítés” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Revert |
|||
63. sor:
# A tojásfehérjét mindig zsírmentes edényben verjük fel. Lassan kezdjük el felverni, majd fokozzuk a sebességet. A tojáshabot mindig utoljára adjuk a tésztához.
# Ha több formában sütünk egyszerre több emeleten a sütőben, figyeljünk a légkeverésre.
== Amerikai módszerek muffin készítéshez ==
|